社内編成が新しくなりました。昨年度中の退職者は４名 、 補充はもちろんありません。 50人いる会社なら何とかなるかもしれませんが 20名ほどの小さな会社なのですよ。 もう必死に業務をこなすしか出来ないです 年功序列を止めて出来高性にしたら 目立つお仕…

今朝は昨日焼いたライ麦食パンでサンドイッチ。 いつものホットサンド(つ∀-)ｵﾔｽﾐｰ 焼き立てふわんふわん スライスが大変でした。嬉しいけどｗ特に萌断とかでもない(^_^;)フツーのサンドイッチ。 サンドイッチを三角や四角に切る時は 指を広げてサンドイッチ…

クッキーに皮だけ使ったレモン 丸ごとカップに入れて熱湯を注いで。 蜂蜜を入れればレモネード(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ いただきましょう 何せ一個268円プラス税だったのですよ 無農薬だから仕方ないのですが。種も4つくらいしかなくてやはり美味しい クッキーも美味しい…

先週作っておいたクッキー種の一つを焼きました。 冷凍庫保管だったので包丁入るくらいまで解凍、と朝のうちに冷蔵庫に移動。パンを焼く時に一緒に焼こう ぱんの温度だと焦げちゃうのでちょっとパン焼く温度を下げてみました。 途中で残りのクッキー生地と入…

お天気回復との予報☔☁☀ やほーお日様 お洗たくしよタオルケットも洗っておこうそしてお散歩がてら商店街へ。ワカメを買いに。 毎度ワカメはここの商店で買っているのは 塩蔵だけど塩は少なくて戻すとしゃっきり✨茎も程よい柔らかさ。 それにおまけして袋にワ…

やってしまったーーーーキッシュ落っことしちゃったので (´；ω；｀)ﾜｰﾝ ぺたんこ...キッチン台に置いた後鉄板で一緒に焼いた食パンを持ち上げたら バランス崩れて落下しました。 狹いと、こうゆうことが多々ありますねでも すぬ 一人だし(︶〜︶)ニヤリ 食べ…

ブロッコリーはいつも一株まるごとレンチンしていた すぬ。 茹で上がったその日は大変美味しいのですが 冷蔵庫に入るとなんだか美味しくなくなる？お弁当の彩りに無理矢理入れていたのです それでも赤ちゃんの頭くらい大きな株だと、 週半ばを過ぎる頃には怪…

すぬ が越して来た年は、4月1日に在住!してなかったので、自費で受診したのですが、今年は公的補助で無料検診が受けられる年歳なので、DOCKとは別に予約を取ろうとかかりつけ医院へ。 仕事帰り、ちょうど雨が止んだし、よっていこう。 予約をして別な日にち…

パン焼きに霧吹きがあると窯伸びして良いとは分かっていたものの、場所を取る気もして買わずｌにいましたが、物欲に勝てず ＧＷ前に買ってしまいました。100均ダイソーのモノですがｗやはりこのフラスコ型でなくちゃ✨(￣ー￣)ｂｸﾞｯ! 週末しか使わない ＝ 乾…

ちょっと早めに連休中、母の日を兼ねて実家へ。 お花屋さんには鉢植えのカーネーションがたくさん並んでいましたが、以前自分がカーネーションを育てたら、なめ座右衛門(ナメクジ)が大変だったこともあり。やはり今年も切り花にしました。 カーネーションだ…

キッチンが狭くてもこれば置か無い分けには行かない物。最近おしゃれな物も売ってますが ゴミになる袋にあえてお金を使う気にはなれない すぬ。 ゴミにお金かけてる、ってことですが もちろんその方が見栄え良くなって自身がスッキリ気持ち良くなるなら良い…

2年半ぶりに友人のところへ。 すぬは友人少ないので貴重な友です。 途中子育て期のブランクもあったけれど。ランチからなので、持っていこうとあんぱん焼きました。白黒あんこてんこ盛り入れたｗ いそげー 冷ましてる時間はなかったです（＞＜） あんこがち…

連休前に冷蔵庫の奥にわすれていたマスカルポーネチーズを発見。 何とかせねばんーーレシピをぐるぐるしてみても ティラミス これなのね。マスカルポーネチーズは酸味もないただのクリームという感じ。 素直にいただくとレモン汁かけたくなります。 カレーや…

見てみて❤ ゆで卵むいたらハートの気泡が❤❤❤❤いいことあったね 天気も良いこやつもふたご❤❤サンドイッチにするより 今日はオープンサンドですねHave a niceday🎵 ドリップコーヒー淹れて いただきまーす記念写真

今朝ゆで卵をむいたあと、いつもはそのまま食べるかたまごサンド用につぶしちゃうのですが、もしや。。。おおー ちょうちょ ふたごちゃんたまごですね 生では見かけるけどゆで卵になったのは ちょっと気づかないよね(^^)かわいいのでお弁当のサラダにしまし…

今朝 ゆで卵食べるときはすっかり忘れていましたが、もう一つ割るときに思い出し。やはり❢❢❢❢ 2500個に1個、0.04％の確率＼(◎▽◎)／！ヒャー 今までに2回、三回目だー ということは ７５００個割ってきたてことかしらん黄色いちょうちょ見たいですよん しばし…

お手洗いのお手拭きタオルは長いフェイス用を使っていません。小さいハンド用のタオル洗うのも仕舞っておくのも省サイズｗ何よりこのサイズのタオルって子供が成長するに連れ出番がなくなっていました。最初はループを縫い付けて輪っか引っ掛けていましたが…

突然気温が上がって蒸し暑い昨晩の天気予報ではにわか雨注意、と言ってたけれど。 しまいたい季節の服を洗ってしまおうでプリーツスカートお洗濯。 ドライマークも気にせずいつも洗ってます。 ただプリーツなので干すときだけ上はフツーですが輪ゴム掛けてあ…

秋にふと林檎の実がなってるのに気づいて、これ林檎の樹なのだとわかった通勤路。 先週末花を見つけ、よし今度写真撮ろう✨と思ってたら 菜種梅雨であららチャンスを逃しちゃいました。 今朝 まだ裂いてる花を見つけて。 白く可愛らしいお花です。 昨秋には鈴…

先週からいよいよアレルギー症状が顕著になってきました。 杉が終わって今、檜が飛んでいるとニュースで聞いたような。 すぬ はきちんと血液検査を受けてないから 何に反応しているのかは知らないのですが、檜になってからひどい。 今年はきついです頭痛と鼻…

食パン１斤分の生地でいくつあんぱんできるんだろう？１６個に分けたら薄皮あんぱんくらいのサイズ おやつにちょうどよいかな(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ今日は予熱１８０度→２００度で１５分 うん、いい色デス 昨日焼いた柚子のパウンドも持っていこう

食パン6枚切りを2枚にスライスするのは容易いのですが 自分で焼いた食パンをなかなか上手に8枚切りにできない(゜-゜) いつもホットサンドを焼いて朝食にしているので この厚さに切りそろえたいと奮闘するんですが なかなかパンの柔らかさに比例してスライス…

三寒四温とはよく言ったもので昨日今日は 真冬みたいな寒さでした。 なかなかヒートテックインナーを脱げないすぬです。 40代の頃は寒かろうが4月になる前にはキッパリ衣替えして仕舞ってしまっていたのですが 痩我慢が出来ない50代ｗ 格好より着心地、温か…

ちくっと昨日コロナワクチンを接種してきました。 1，2回ともファイザーだったので迷いましたが 持ちの良さを考えてモデルナにしてみました。 前回までは、モデルナワクチンの開発時に90ｋｇのアメリカ人を基準にしていると聞いたので、半分にしてうってほし…

ちょこっとずつ違う家味を、と それぞれ別な麹を使って3種6玉出来上がりました。 測ると530ｇ前後。豆麹は630ｇありました。 ちょっとずつ中身の配合が違うのでどれから食べるか楽しみ(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ (ちゃんとキッチリ計らないだけですｗ 夕方は買ってきた野菜…

先日までブルブル差向かったので今日は急に暖かくなって。。。お味噌作ってないコロナ禍で昨年作ったものも友人宅にあげられず でもまあ自分の分だけでも仕込もうではないか？１月のうちに注文した麹がやっと届いて丁度良いタイミングｖ(*´ω`*) 去年完売して…

１月はじめに行った美容室に実は数週間後再びいってきました。だって。。。やっぱり。。。もっさい。すぬ がブロウも、スタイリングも下手なんだけど どうにも出来ない毎日に我慢できず。 もう1度ウェーブを予約したの。当日 受付すると やっぱりあまりかか…

お天気予報はハズレ。 2週連続 雨☔ふり日曜です。 引きこもるのは得意の すぬ ですがお布団乾したかったなあ まあ乾燥しているよりはウィルスも花粉も飛ばなくて体には良いでしょうかｗ 今年は初、ですね納豆作り。 昨晩浸しておいた１合(150ｇ)の小粒大豆、…

最近パン焼いてないの？。と娘からLINEが。 食パンばかりだから代り映えしないので焼けた写真を送ってないだけですが。 ちょっとまた気落ちしてるのかと心配してくれてた、ありがとうね。 いつも、やさしい。 昨年は コロナ禍で働きたかった職種はことごとく…

母の物忘れ はげしくなってきました 何度も「お正月のお餅を渡し忘れた」と電話があったり この年末のお餅つきでも ざるがなくなった 盗まれたと 大騒ぎでした。 もう一人ではお餅つき、到底無理でしょうと 体力的にも思ってはいましたが。 そういえば思い当…