ブロッコリー ちん加熱

ブロッコリーはいつも一株まるごとレンチンしていた すぬ。
茹で上がったその日は大変美味しいのですが
冷蔵庫に入るとなんだか美味しくなくなる?

お弁当の彩りに無理矢理入れていたのです
それでも赤ちゃんの頭くらい大きな株だと、
週半ばを過ぎる頃には怪しくなってしまいます。

すると同僚さんから
毎日食べる分だけ加熱すればいいんだよ、と。え🎨
生のまま保存しとくのかー
その考えはなかった❢❢❢❢

今週はこの方法にトライ🏈

昨日今日はお弁当の分だけ ちん加熱してみた


一株も大きいけれど 一房も大きい💧
50gほどありますw

耐熱のコップに入れて水 大さじ1弱
ラップして600w 1分20秒ほど


良き❤。

柔らかめが好きな人は少しこのままで予熱調理しましょう。


冷ます。これも良き❤


あしたも実験しよ🎵

ちなみに昨日は2個いっぺんにちん加熱。

もう少し大きなカップに並べて入れないと、
上になった株が水蒸気が当たり難く固めの仕上がりになっちゃった。この株だけ予熱調理して調整できたけど。
忙しい朝は面倒なことしたくないですからね

がん検診行ってきました

すぬ が越して来た年は、4月1日に在住!してなかったので、自費で受診したのですが、今年は公的補助で無料検診が受けられる年歳なので、DOCKとは別に予約を取ろうとかかりつけ医院へ。
仕事帰り、ちょうど雨が止んだし、よっていこう。

予約をして別な日にちに受診だと思いきや、検診の予約はとってないので、
よかったらこのままどうぞ、
それでは、と。

子宮頸がんと胸のエコー検査。

ちょっと最近更年期??
まだまだ終わらないの?
それともただ鬱っぽいのかなあ?
モヤモヤもあるけどまずは器(カラダ)を見て持っらっておこうじゃないか。
病は気から、と言うけれど、病から気をそがれるタイプです。はい。

そういえば昨日まで出血してたんだな💧💧💧
などと思いながら診察椅子へ。
ちゃんと検査してね。
これけっこう痛いんですよね。
でも不思議
体の中に入る入口があるんだもんね。
あ、口もそうか。


そして胸の方を診るには

( ゚д゚)ハッ!

上脱ぐんだ (当然ですね)

上だけでいいですと言うけれど
今日 ワンピースだよん💧💧💧

で、すごい格好している。

黒のレギンスだけ履いてるの。
そう、長州力さんだわ〜
診察しつつ自分で笑っちゃった(笑)

すぬ は乳腺がいっぱいでマンモグラフィには写りにくいタイプです。
そもそもぺたんこ胸なのでw
あまり気にしていなかったけれど
もうすぐ定年の女性、しかもすぬ 以上にぺたんこ体型の人が乳がんで手術したということが5年ほど前にあり、大きさは関係ないと知りました。
安心して生活したいから
マンモグラフィも一応受診しようと思います。

霧吹きはフラスコ型で。

パン焼きに霧吹きがあると窯伸びして良いとは分かっていたものの、場所を取る気もして買わずlにいましたが、物欲に勝てず💧
GW前に買ってしまいました。

100均ダイソーのモノですがw

やはりこのフラスコ型でなくちゃ✨( ̄ー ̄)bグッ!
週末しか使わない = 乾きやすいカタチ✨
ボトルに❲肩❳があると、ちっともかわかない。
それがとても嫌なので。。。

これからカビやすい時期になりますしね
っというか日本は一年中そんなだと思うけれど?

お掃除用のクエン酸やセスキ水が入っている分には中身がなくなるまでいれっぱなしだから好きなカタチのものを買えば良いけど。

ちゃんと乾かしておきたい 🎵

ひっくり返して大きな水滴はあっという間にいなくなるけど。

出番はまた来週〜(*´∀`)

ちなみに置き場所はキッチン台の扉につけているフック。ガムテープなどと一緒にぶらさがって居ますが使う頻度を鑑みると移動するかもしれません。
最終的にどこに落ち着くかな?

母の日

ちょっと早めに連休中、母の日を兼ねて実家へ。
お花屋さんには鉢植えのカーネーションがたくさん並んでいましたが、以前自分がカーネーションを育てたら、なめ座右衛門(ナメクジ)が大変だったこともあり。やはり今年も切り花にしました。
カーネーションだけよりもちょっと外してヒマワリなど数種混ぜて。すぬっぽい(〃ω〃)。

そして母は花より団子なので

白あんとオレンジのタルト
アーモンドpowderとあんこの消費にもちょうどよく。

お茶🍵頂いておしゃべりしつつ母のボケチェックw
体はすこぶる丈夫なのになあ。
記憶力がない。
何度もおなじことを聞く言う繰り返すから進まないの。
おしゃべりだからちょっとしんどい(^_^;)
まだ介護が必要と言う訳ではないのだけれど。



翌日メールが届いて
「綺麗なお花ありがとう。会えなかったけど元気です」だって。。。💧💧💧💧

私からもらった、ということは記憶にあるらしい。辻褄合わないけれど💧💧💧💧
印象なかったのかなあ

心配しつつもなんだか人生ボケた者勝ち
って気もしてきちゃった

今年の母の日でした。

おまけ

鯉のぼり ペーパークラフトINFOBARのページから。

生ゴミ袋

キッチンが狭くてもこれば置か無い分けには行かない物。

最近おしゃれな物も売ってますが
ゴミになる袋にあえてお金を使う気にはなれない すぬ。
ゴミにお金かけてる、ってことですが
もちろんその方が見栄え良くなって自身がスッキリ気持ち良くなるなら良いと思います。

すぬ家では食べ物のパッケージを再利用してます。


今週は業務スーパーのコーヒー袋。

食べ物の袋って匂いも通しにくいですよね
パン袋も一頃皆使っていましたから
やっている家は多いでしょうね。
幸いプラゴミも可燃ゴミに出せる地域なので。

連休で小麦の袋も空いて次はそれで。
レシートや投函チラシをちぎって入れていくと乾いて臭くならないです。

出勤だー。行ってきます。

八咫烏神社とあんぱん

2年半ぶりに友人のところへ。
すぬは友人少ないので貴重な友です。
途中子育て期のブランクもあったけれど。

ランチからなので、持っていこうとあんぱん焼きました。

白黒あんこてんこ盛り入れたw
いそげー
冷ましてる時間はなかったです(><)💧
あんこがちっとも冷めない。。。裏目に出た?


彼女の地元にある熊野神社には八咫烏さんが祭ってありまして。

2年半前にはなかったかわいい八咫烏さんも。
金の八咫烏さんもいるってことはもう小説そのものですね。八咫烏って作者が作ったのかと思っていたのでたまたまここの神社を見つけてびっくりした三年前。地元民の友人も知らなかったそうです。

このGWは人出が多く、写真も撮りづらい。これは前回お社前でとったものです。
んー、八咫烏さんのモチーフはこっちが好みです。3本脚がよくわかるでしょ。

本堂で手を合わせて水晶玉から八咫烏さんの御告を頂きます。
ふむふむ。心得ておきましょう。

ブラブラ散歩しつつランチのお店を探します。
会話が尽きることなく。

たくさんお散歩できるところはあるのですが、
今日は久しぶり、たくさん話そう(((o(*゚▽゚*)o)))

彼女といるといい歳をしたおばちゃんも、少女に還るんですw

心配もしてくれて、ありがとうね。

マスカルポーネチーズ

連休前に冷蔵庫の奥にわすれていたマスカルポーネチーズを発見。
何とかせねば💧💧💧💧

んーーレシピをぐるぐるしてみても
ティラミス これなのね。

マスカルポーネチーズは酸味もないただのクリームという感じ。
素直にいただくとレモン汁かけたくなります。
カレーやシチュウにトッピングがいいのかも

まあ素直に。ティラミスいきましょ。

しかし、まずフィンガービスケットなるものを作らねばならず💧

これを連休初日焼きました
フィンガーに絞るのが面倒なのとどうせカップに入れちゃうから丸型にスプーンで落とし広げました。

翌日はお掃除お洗濯したりして(つ∀-)オヤスミー

本日にいたり。。。

さて。

あとはフィンガービスケットが出来上がっているからクリーム作るだけなんですね❢❢
ムースみたいゼラチン使ったりも無い
ただまぜておわり。ちょっと不意打ち感。

実はまともに食したことがない すぬ。
ブッフェで一口サイズのを食べたことがあるけれど💧チーズの味もうっすら。。

レシピどおり作ったらなーんか締まらない
本物を覚えてないので味は怖いもの知らず
なんとなくレモン汁足したら気に入った✨✨✨

本当は一番上がクリームのようですがせっかくのビスケットがシケシケになりそうなので
あとは食べる時にココアパウダーをふろう

バレンタインで篩って使う際にマスキングテープを貼ってキリで穴を空けたら上手く行ったのでオススメですよん(・∀・)bグゥ


気取らずお八つ感覚で作りたいな。
臨機応変 失敗も楽し。
レシピはチーズケーキの旅から。