最後はくるみ豆という大豆と米麹。
ぷっくり。すごく平たくて大きいサイズです。
戻す前から大きい!
これは大粒納豆にしたい!
というわけで、納豆仕込んで。
パンも焼いて。
バンズ
食パン🍞
今回も前日に種を混ぜといたら大して捏ねなくても良い感じに。
全粒粉パンはこのレシピでいきましょ☺
さてお味噌仕込みも終わったε-(´∀｀*)
お味噌と納豆
どちらも仕上がり楽しみです☺
また１日中KITCHENに立てこもってしまったｗ立っているだけだとほぼ歩数計は進まない、いつもの週末です。
そして。。。
借りただけで読めませんでした～
