今朝、に志かわさんの食パン🍞をいただきました。
2斤ということで、長い。
冷凍すれば日持ちしますといわれましたが
おいしいうちにいただいちゃうので常温保蔵中です。
イーストのとても良い香り
ホワイトラインの入ったやや薄めの焼き色。
小ぶりの正方形なので長いのね。
手でひきちぎると あら 朧こんぶみたいに
びろーんと幾層にもなって
ちぎれずしゅるるん🎵
柔らかいのにしっかりもっちり弾力があります💓
ミルクの味がしますね そして優しい甘さ
塩気はあまり感じない
なめらかな舌触り
噛むと もっちり弾力があって
あ、思い出した。
子供頃近所にあったパン屋さんの食パン🍞の味だ。
白くて耳までふわんふわんでした。
お使いの時はリクエストでジャムぬってもらって
一枚ほおばってかえったな(*´ω｀*)
コーヒーを淹れなおして
明日また食パンに挑戦しようっと
なんてハードル高いこと考えてる すぬ。
さて
元気に家しごとしましょう♪
