昨日の大雨がやんで
今日は良い天気🌞
昨日の食パンがおいしくって
ググったらレシピがある♪
なので真似てみました。
いつも通りこねて お日さまで発酵
オーブンで焼いて
ん－いい香りしてきました。
ぱかん と型をひっくり返すと
焼き温度が高いのか 上部がちょっと焼過ぎちゃいました（＾ü＾）
すぬ家のオーブンは小さいから熱が当たりすぎちゃうのね
ホワイトラインが入ってちょっと腰折れしそうですが ギリギリの焼き具合です。
わくわく 焼きたてちぎってみると あらら
やっぱり本物みたいな 朧昆布状態まで引きは出ません😞
それでも口に含んだ時の ミルク感 ほんのり塩加減
自分で食べるには 良かろう❔って
食パンは奥が深いですね
その日の温度や湿気でも違ってくるし
こねてる人の手の温度だって 左右する 目指せおいしい食パン
まだまだ挑戦💪 頑張りまっす🎵
