お味噌は寒中に、と今年も少しづつ仕込みます。 次に仕込むために麦麹を注文しておこう。 お塩は年末に買った花藻塩。一回で大豆250g、これで500g2個。1kg出来ました(∩´∀`)∩ワーイ 寒くてもお部屋で何かしてると楽しいです。デブ症、いえ出無精だからw …
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