勤労感謝の日、翌日に母の通院が入っているので 弟と母に手土産にと白あんパンを作りました。 オーブンが小さいので縦に高めに餡を丸めて形成したのですが パン生地が七クリーム入りで柔らかだったので 二次発酵の間にまるで目玉焼きのような姿に あんこが黄…
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